3 GIORNI DA BUTTERI Monta da Lavoro nel Cuore del Valdarno
Giornate di lavoro col bestiame secondo la tradizione dei butteri maremmani.
Butteri sulle colline del Valdarno.
II Buttero potremmo definirlo un “pastore a cavallo” ma sarebbe riduttivo rispetto all’importanza che la sua figura ha rappresentato attraverso il tempo.
"Vita da Butteri» è ciò che meglio esprime quando e quanto il cavallo non sia solo una bellissima passione e uno sport travolgente, ma un compagno nella quotidianità accanto al bestiame brado."
È questo che La Forra porta avanti con professionalità e passione: grazie all’allevamento di bovini Maremmani bradi e di cavalli, ed insieme ai Butteri dell’Associazione Dimensione Maremma, il quotidiano lavoro con il bestiame continua nel rispetto dello spirito, della tecnica e dei ritmi di un tempo.
Nell'intento di far riscoprire il nostro territorio attraverso un'esperienza intima da vivere insieme. Parlare lingue e dialetti diversi riuscendo a capirsi come prima di Babele: Italiani, Toscani, Butteri, Carrettieri, Cavalieri, Gardians, Pastori, tante origini per un unico popolo.
Stage
Condividendo il lavoro dei Butteri montando il vostro cavallo o una delle “cavalcature” dell’Azienda, guidati dal Maestro Silver Massarenti potrete misurare i vostri limiti e testare come il feeling con il cavallo possa proiettarvi nell’autentica esperienza di monta da lavoro maremmana. A seconda delle diverse stagioni sbrancheremo, vaccineremo o sposteremo la mandria e la “razzetta” di puledri dell’Azienda. Parole d’ordine: Controllare, Contare, Recuperare. Tutto ciò richiede tecnica ed esperienza ed è per questo che i Butteri e Silver Massarenti vi saranno vicini con la loro professionalità, al vostro fianco in questa esperienza autentica.
Un tuffo nelle tradizioni di un tempo.
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Venerdi
Arrivo in agriturismo e sistemazione dei cavalli di proprietà Ore 15:00 Lavoro in campo con lezione singola e di gruppo per tutti i cavalieri, ricognizione del percorso per raggiungere il pascolo, avvicinamento al bestiame
Ore 20:30 Cena e pernottamento
Sabato
Ore 8:30 preparazione cavalli Ore 9:00 inizio di una giornata intera dedicata al lavoro con il bestiame
Ore 13:00 Pausa pranzo Ore 15:00 ripresa del lavoro
Ore 20:30 Cena e pernottamento
Domenica
Ore 8:30 preparazione cavalli Ore 9:00 lavoro con le vacche e transumanza del bestiame da un pascolo ad un altro
Ore 13:00 pranzo e partenza
*È possibile arrivare il giovedì e ripartire il lunedí
I workshop si avvalgono della supervisione ed i consigli di Silver Massarenti, cavaliere internazionale, campione Europeo di Dressage e grande esperto di Monta da Lavoro avendo portato diversi binomi sul podio dei campionati Europei di MdL, per offrire una tecnica centrale e di alto livello. Un'equipe di butteri appassionati vi accompagnerà durante il workshop.
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Calendario
Tutto l’anno, 1 weekend al mese con programmazione stagionale.
24 Marzo 31 Marzo 12 Maggio 16 Giugno 07 Luglio 15 Settembre 6 Ottobre
Splendidi paesaggi toscani renderanno il vostro soggiorno una fuga dalla quotidianità.
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Perché
Provare l’originale vita da butteri, immergendosi nella tradizione della monta da lavoro maremmana. Tradizione che mantiene l’originalità, in una dimensione di autentica partecipazione alla vita quotidiana dell’allevamento.
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Loc. La Forra, Via Chiantigiana, 52022 Montegonzi AR, Italy