Tre giorni da buttero, con la direzione tecnica di Silver Massarenti

Le Giornate di lavoro a cavallo col bestiame costituiscono il fiore all’occhiello de La Forra e sono un po’ il sogno realizzato di Ernesto, proprietario e deus ex machina de La Forra e Silver Massarenti, cavaliere di livello europeo di equitazione classica e monta da lavoro. Ernesto è fiorentino, innamorato pazzo della tradizione dei butteri…